Indijski oreščki so semena pridobljena iz akažujevega drevesa ( cashew tree). Akažu, ki se imenuje indijski orešček je dolg približno 3 cm, je ledvičaste oblike ter sivkasto rjave barva in se nahaja znotraj lupine. Oreške običajno luščijo tam, kjer jih oberejo. Trda lupina oreščka vsebuje strupena olja in običajno se indijske oreščke lupi s pomočjo visoke temperature.
Indijski oreščki vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, mono-nasičenih maščob, kalij, vitam B, folate, magnezij, mangan, fosfor, cink, selen, baker. Kljub visoki vsebnosti maščob vsebujejo dobre maščobe in zmanjšujejo holesterol ter znižujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.
Naši indijski oreščki so ročno lupljeni, pridelani ekološko in niso toplotno obdelani.
Poreklo: Indonezija
Teža: 500 g